Цей дивний шоколад

 

11 липня усі, хто полюбляє шоколад святкують Міжнародний день шоколаду.

Батьківщиною цього свята є Франція, яка започаткувала йогоу 1995 році.

Для наших користувачів - ласунчиків шоколаду працівники бібліотеки провели майстер-клас з виготовлення шоколадних цукерок.

Отже.  розпочинаємо.  Для виготовлення цукерок потрібно: молочний та білий шоколад,

кокосова стружка, силіконові форми, гаряча вода та зіп-пакети.

                                          Наливаємо в глибоку миску гарячу воду

                                                        Подрібнюємо шоколад

                                             Кладемо шоколад в ось такі зіп-пакети.

                              Далі - розтоплюємо шоколад, опустивши пакети в гарячу воду

Зрізаємо кутик пакету та видушуємо шоколад у силіконові форми. Можна чергувати - білий та молочний шоколад. Ваша фантазія

                                       Прикрашаємо наші цукерки кокосовою стружкою і на 30 хвилин кладемо 

     у морозильну камеру для застигання

Поки цукерки застигають, готуємо каву або чай. У нас, у таку спеку, чудовий трав'яний

чай, дбайливо зібраний нашою читачкою Кобилянською Анастасією Олексіївною

Наші цукерки. Смачного!
.